Riesling
« Vin biologique »
Ce RIESLING, cépage alsacien par excellence, est récolté sur des terroirs sablonneux-granitiques.
D’un cristallin parfait, il dégage au nez des arômes de citronnelle, poire et coing. En bouche, d’une attaque fraîche, il est racé, viril et persistant.
Il accompagne à merveille les poissons, fruits de mer, crustacés, viandes blanches, potées…
Ce vin est incomparable avec la choucroute.
Servir frais entre 8° et 10°C.
